Quiche Poireaux Lardons

Quiche Poireaux Lardons. Piquez le fond avec une fourchette. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Étalez la pâte et garnissez un moule à tarte.

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Trancher la bûche de chèvre en rondelle et déposer les morceaux sur la tarte. Saler, poivrer et ajouter une pincée de muscade. Piquer la pâte avec une fourchette.

Pendant que vos poireaux et vos lardons cuisent, mélanger dans le saladier: la crème frâîche.

Ajoutez y les rondelles de poireaux et laisser les dorer en remuant de temps en temps.

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Quand les lardons sont grillés, les mettre de côté et faire revenir le poireau dans la graisse des lardons. Ça donnera encore. plus de goût. Versez les œufs battus, parsemez de paprika. Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème fraîche.

Judul: Quiche Poireaux Lardons
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Nestor Kraatz

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