Roti De Porc Au Four
Roti De Porc Au Four. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Couper l'échalote en morceaux et les disposer dans le fond du plat allant au four.
Badigeonner d'huile, poivrer généreusement et saupoudrer d'une pincée de sel.
Frotter le mélange d'épices sur toute la surface du rôti.
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Au moment de déguster, découpez le rôti en tranches et servez-le avec son jus de cuisson. Déposer le rôti dans un plat allant au four. Dans la même cocotte, dorer les oignons avec la moutarde.
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Nestor Kraatz
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