Gratin Dauphinois Recette

Gratin Dauphinois Recette. Le chef Cyril Lignac s'est fait une spécialité de ce plat ! Plongez-les dans la casserole de lait-crème.

Recette Gratin dauphinois - Recette AZ (Lora Massey)

Versez la crème, les pommes de terre doivent être légèrement immergées par la crème. Plongez-les dans la casserole de lait-crème. Dans un bol, mélanger l'ail, la crème, la noix de muscade et le poivre.

Nos recettes de gratin dauphinois sont principalement composées de pomme de terre et de crème.

Verser la crème sur les bords jusqu'à ce qu'elle recouvre la dernière couche de pomme de terre.

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Judul: Gratin Dauphinois Recette
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Nestor Kraatz

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