Cassolette De Saint Jacques
Cassolette De Saint Jacques. Retrouvez le bon goût d'antan avec cette recette authentique de cassolettes aux fruits de mer. Dans une poêle, faire chauffer le reste du beurre.
Vos cassolettes de saint-jacques sont prêtes à être manger ! Cassolettes de Saint-Jacques : les ingrédients. Cassolette de Saint-Jacques à la fondue de poireaux.
Coupez la chair des coquilles en escalopes, salez-les légèrement, mettez.
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Cassolette de Saint Jacques Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques font de ces petites cassolettes un beau plat de fête. Aujourd'hui, on les servira plutôt dans des mini cocottes ou dans des ramequins. Préparation : Ouvrez et nettoyez les coquilles.
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Nestor Kraatz
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