Recett Pate A Crepe
Recett Pate A Crepe. Ajoutez l'huile, le sel et un peu de lait. Versez le lait froid petit à petit, en remuant bien pour éviter les grumeaux.
Formule de base, dont vous pouvez faire de nombreuses variantes, sucrées et salées. Incorporez doucement les oeufs au mélange avec une cuiller en bois. Ajoutez le lait tout en fouettant, jusqu'à obtenir une préparation lisse.
Faites cuire la pâte louche par louche dans une poêle beurrée en r…
Dans une crêpière légèrement beurré, faites cuire les crêpes une par une jusqu'à épuisement de la pâte, et servez avec les accompagnements de votre choix (sucre, miel, confiture, pâte à tartiner maison).
Préparation de votre pâte à crêpe • Versez la farine dans un saladier • Réalisez un puits au milieu et cassez-y les œufs entiers • Mettez ensuite de l'huile, du sel, le sucre vanillé et un peu de lait • Travaillez la pâte avec une cuillère en bois puis un fouet Recette de Ricardo: Crêpe de base. Remuer le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Simple, facile et rapide à préparer.
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Nestor Kraatz
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