Recette Vinaigrette
Recette Vinaigrette. Chef John combines good-quality double-concentrated tomato paste with rice vinegar, balsamic vinegar, and Dijon for this deeply flavored salad dressing. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs..
Composée de vinaigre, d'huile et de sel, la vinaigrette peut aussi être complétée de moutarde, de poivre et d'autres condiments.
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Votre recette de vinaigrette « française » m'amuse plutôt. Ajouter le vinaigre, les graines de chia, l'huile. Misez sur la tradition en accommodant des poireaux à la vinaigrette.
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Nestor Kraatz
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