Tartes Poireaux

Tartes Poireaux. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Une manière simple de manger du poireau tout en se régalant.

Tarte aux poireaux sans pâte
Tarte aux poireaux sans pâte (Rena Vasquez)
Stir to chill and remove the ice cubs, then fold into flour mixture until it forms a shaggy dough. Elle y porte d'ailleurs le nom de flamiche. C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.

Remove pears from soaking liquid, and set aside.

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Réalisez la pâte à tarte: mélangez la farine, l'huile, l'eau et le sésame. Elle y porte d'ailleurs le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade.

Judul: Tartes Poireaux
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Nestor Kraatz

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