Quiche Lorraine Sans Pate
Quiche Lorraine Sans Pate. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Dans une poêle chaude sans matière grasse.
Diluez-la avec un peu de lait jusqu'à avoir un mélange bien homogène.
Videz l'eau du thon et ajoutez-le dans la pâte.
Découvrez la recette de Quiche sans pâte, réalisée sur une plaque et non dans un moule, idéale pour improviser lorsqu'on n'a pas de pâte à la maison. Bien entendu, vous l'aurez compris, il s'agit d'une quiche façon lorraine et non de la recette originale. Creuser un puits, ajouter la préparation aux oeufs et mélanger en délayant peu à peu avec le lait.
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Nestor Kraatz
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