Recette Potee

Recette Potee. Pelez les tous et piquez un des oignons avec les clous de girofle après l'avoir également épluché. La plus fameuse est la potée auvergnate.

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Il s'agit d'un de ces mijotés réconfortants qu'on aime partager en famille lorsqu'il faut affronter les températures hivernales. Faire revenir les oignons dans du beurre, ajouter le chou frisé, faire revenir. Peler et laver les carottes et les pommes de terre.

Peler et laver les carottes et les pommes de terre.

Eplucher et laver les oignons. - Plonger le chou dans une eau bouillante salée au gros sel.

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Lavez-le, feuille à feuille, sous l'eau du robinet. Il s'agit d'un de ces mijotés réconfortants qu'on aime partager en famille lorsqu'il faut affronter les températures hivernales. Préparation: Prenez une casserole, remplissez-la d'eau à moitié et portez celle-ci à ébullition.

Judul: Recette Potee
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Nestor Kraatz

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