Recett Pain Perdu

Recett Pain Perdu. Battez grossièrement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse. Pratique pour finir les restes de pain sec, voilà un goûter bien réconfortant les jours de grisaille… Dans un bol, battez les œufs avec le lait, puis ajoutez les deux sucres.

Recette classique du pain perdu
Recette classique du pain perdu (Charlotte Coleman)
Pain perdu à la fleur d'oranger. Pain (rapide) Gratin de pain perdu salé. Voilà une recette idéale pour ne pas jeter les restes de pain rassi !

Pratique pour finir les restes de pain sec, voilà un goûter bien réconfortant les jours de grisaille… Dans un bol, battez les œufs avec le lait, puis ajoutez les deux sucres.

Un petit plus vite fait pour le petit-déjeuner du matin : succès garanti avec les enfants.

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Comment faire du pain perdu ? A la base, le pain perdu était un plat "du pauvre" qui servait à ne pas gaspiller les restes. Au Canada, il est appelé "pain doré".

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Nestor Kraatz

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