Saucebechamel
Saucebechamel. Le roux va servir à épaissir ton lait et à te faire une belle sauce bien onctueuse. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bechamel, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Découvrez la préparation de la recette "Sauce béchamel THERMOMIX".
Il you add grated cheese you make a Mornay sauce.
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Sauce béchamel légère
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Découvrez la recette de la Sauce Béchamel, un classique de la cuisine française, qui sert de base à de nombreuses préparations comme les endives au jambon, les lasagnes ou de savoureux croque-monsieur. Il s'agit d'une sauce mère utilisée dans beaucoup de recettes et qui sert de base à d'autres sauces. Melt butter in a large saucepan over medium heat.
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Nestor Kraatz
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